В Гомельской области получено подсолнечное масло из отечественного сырья. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома.
Производство нерафинированного масла-сырца из семян подсолнечника, выращенных в Гомельской области, освоило ЧПУП "Припять" Мозырского района. По словам заместителя директора предприятия Сергея Македонского, отжим сырья здесь начали 23 января 2013 года, сейчас уже задействовано все имеющееся прессовое оборудование. Первая крупная партия новой продукции в 120 т будет готова к отправке на Гомельский жировой комбинат в начале февраля.
В настоящее время на предприятии хранится 2,5 тыс.т семян подсолнечника, прошедших лабораторную проверку. Это сырье принадлежит хозяйствам, поэтому переработка будет идти согласно их заявкам. "Из исходного материала, в зависимости от качества семян, мы сможем получать масло как на пищевые, так и на технические цели. Кроме того, в процессе переработки образуется жмых - ценнейший белковый корм для крупного рогатого скота", - отметил собеседник.
В нынешнем году в Гомельской области проведен широкомасштабный эксперимент по выращиванию подсолнечника в промышленных объемах. По оценкам специалистов, несмотря на то, что урожай семян (18 тыс.т) несколько ниже, чем планировалось, полученные результаты подтверждают возможность возделывания данной культуры в регионе на больших площадях. Конечная цель развития этой отрасли растениеводства - максимально возможное обеспечение поголовья животных белковым кормом.
www.belta.by