Перед тем как отправиться в лес с целью заготовки и сбора берёзового сока, следует обратиться в ближайшее лесничество для получения разрешения, потому как заготовка сока должна производиться под контролем работников лесной охраны во избежание нарушений технологии подсочки на специально отведённом участке. Никакой платы при этом за заготовку сока не взимается. Следует помнить о том, что заготовка берёзового сока разрешается в зонах с плотностью загрязнения почв цезием-137 до 15 Ки/км2 и с обязательным проведением радиационного контроля.
