Президент Беларуси Александр Лукашенко считает, что в стране можно собственными силами закрыть потребности в плодоовощной продукции. Такое мнение он высказал сегодня во время посещения СПК "Прогресс-Вертелишки", передает корреспондент БЕЛТА.
Как доложил губернатор Гродненской области Владимир Кравцов, в области яблоки выращиваются более чем на 4 тыс. га. Урожайность здесь выше, чем в целом по стране. По его словам, единственной проблемой является недостаток хранилищ.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц отметил, что в стране потребляется 90 тыс. т яблок, из них половина - собственного производства. В то же время в стране имеются хранилища, рассчитанные на 80 тыс. т этой продукции.
Александр Лукашенко считает, что необходимо серьезно заняться производством плодоовощной продукции, закрыв в ней внутренние потребности, как в свое время была решена проблема с картофелем и свеклой. "Мы же это все можем сделать! - подчеркнул Президент. - Мы должны уйти от импорта яблок, плодов вообще. Это мы можем производить сами". По его мнению, необходимо определиться с технологиями, изучить опыт других стран.
На примере СПК "Прогресс-Вертелишки" Президент ознакомился с тем, какие интенсивные системы производства плодов и ягод применяются в современном садоводстве. Фруктовый сад, заложенный в этом хозяйстве, является одним из первых садов промышленного типа в Беларуси. Здесь культивируется более 40 сортов яблонь. В 2013 году было собрано более 3 тыс. т яблок, на хранение заложено почти 1,5 тыс. т позднеспелых сортов яблок. Хозяйство выращивает также голубику и садовую землянику. Для хранения яблок в хозяйстве построено фруктохранилище вместимостью 2,2 тыс. т в сезон. Его главной особенностью является хранение яблок в холодильных камерах с регулируемой газовой средой. Яблоки хранятся с сентября до апреля-мая, при этом потери минимальны. В 2009 году здесь была установлена линия, которая сортирует плоды по весу, диаметру и интенсивности окраски.
Александр Лукашенко считает "Прогресс-Вертелишки" лучшим хозяйством в стране. По его мнению, сюда надо направлять руководителей для приобретения опыта успешного хозяйствования, а также на практику студентов учебных заведений сельскохозяйственного профиля.
www.belta.by
